4.69 · 13 avis Fabriqué à Frauenfeld
Pâtes suisses · depuis 1876

ERNST Lettres, sans œufs, 2 kg

Le petit jeu de lettres dans l'assiette à soupe

ERNST lettres sans œufs, uniquement à base de semoule de blé dur, al dente en 5–7 minutes. En sachet de 2 kg pour restaurant, cantine et fête de société. Pour le bouillon et la soupe de légumes, où les enfants cherchent leur prénom.

Le saviez-vous ?

Les lettres sont sans doute les seules pâtes avec lesquelles on a le droit d'écrire vite un mot avant de manger.

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Ce qu’il y a derrière

Désignation du produit ERNST Lettres, sans œufs, 2 kg

Dénomination : Pâtes à base de semoule de blé dur
N° d'art. : 10585

Ingrédients : semoule de BLÉ dur
Allergènes : GLUTEN. Peut contenir des traces d'ŒUFS et de SOJA

Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1480 / 349 kJ/kcal
Matières grasses 1.5 g
dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 69 g
dont sucres 1 g
Fibres alimentaires 4.1 g
Protéines 12 g
Sel 0 g

Une portion correspond à 15 g.

Préparation : 5 - 7 min

Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien, vegan
Durabilité minimale à partir de la production : 720 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents

Pays de production : Suisse
Emballage primaire : film OPP neutre
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food

Date d'établissement : 28.10.2024

Ingrédients & allergènes

semoule de BLÉ dur

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g

  • Énergie 1480 / 349 kJ/kcal
  • Matières grasses 1.5 g
  • dont acides gras saturés 0.4 g
  • Glucides 69 g
  • dont sucres 1 g
  • Fibres alimentaires 4.1 g
  • Protéines 12 g
  • Sel 0 g
Conservation

Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives

Forme fine Bonne tenue Vite sur la table Avec et sans œufs Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée

Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.

02
Temps de cuisson selon l’emballage

Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.

03
Mélanger tout de suite avec la sauce

Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.

150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.

Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.

Caisse à pâtes historique de Suisse orientale
Pâtes Bschüssig en production à Frauenfeld
Un collaborateur Bschüssig contrôle les pâtes en production
Rezept: ABC-Gemüsesuppe zum Buchstabieren
La recette qui va avec

Soupe de légumes ABC pour épeler

1 Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. Faire étuver l'oignon, les carottes, le poireau et le chou-rave 5 minutes.
2 Ajouter le bouillon et la feuille de laurier, porter à ébullition et laisser mijoter 8 minutes.
3 Ajouter les lettres et cuire 5–7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Ajouter les petits pois pendant les 2 dernières minutes.
4 Retirer la feuille de laurier, assaisonner la soupe de sel, poivre et muscade.
5 Servir dans des assiettes creuses et parsemer de persil. Et maintenant : qui trouve en premier les lettres de son prénom ? Cuillères à l'arrêt jusqu'à ce que tout le monde ait cherché !
6 Servir avec du pain ou des restes de tresse. Bon appétit !
Bien assorti

Pour accompagner

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Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.

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Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
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Oui. Dès 3 paquets individuels, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Le rabais de quantité n’est pas cumulable avec les codes de réduction; à la caisse, c’est automatiquement le rabais le plus élevé qui s’applique.
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De vraies voix

Ce qu’en dit la Suisse

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P
Peter Hess

Sehr gut

A
Andreas Hess
Top

Wie erwartet.

S
Sandra Suter
Guet Preis-Leistung

Für die Qualität und Swissness absolut fair. Besser als die meiste Import-Pasta. Wiederhole sicher!

H
Hans Wolf
Empfehlenswert

Für alle, die echte Schweizer Qualität suchen: absolut empfehlenswert. Werde ich weiterempfehlen.

L
Lea Kaufmann
Chli teurer aber wert

Man merkt de Unterschied. Die Eier-Teigwaren sind reichhaltig und schmecken intensiv.

M
Martina Eichenberger
Lecker

Werde ich wieder kaufen.

E
Ernst Kälin

Sehr lecker

B
Bruno Kunz
Super

Immer wieder gerne.

R
Roger Becker
Gute Aktion

Die Schwinger-Specials sind lustig und die Pasta selbst ist top. Gute Idee für den Anlass. Komme gerne wieder.

C
Celine Roth

Gute Qualität.

N
Nicole Graf

Gute Qualität.

B
Barbara Jäger
Empfehlenswert

Für alle, die echte Schweizer Qualität suchen: absolut empfehlenswert. Werde ich weiterempfehlen. Komme gerne wieder.

T
Thomas Egli
Ausgezeichnete Qualität

Echte Schweizer Teigwaren – man merkt den Unterschied zu Billigimporten sofort. Sehr empfehlenswert!