4.62 · 16 avis Fabriqué à Frauenfeld
Pâtes suisses · depuis 1876

ERNST Hörnli moyens sans œufs, tenant à la cuisson, 10 kg

Le petit attrape-sauce suisse

ERNST Hörnli moyens sans œufs, à l'eau de pois chiches et de pois, tenant à la cuisson, al dente en 7–9 minutes. Pour des Hörnli au hachis avec compote de pommes, des Chäshörnli ou une salade de Hörnli.

Le saviez-vous ?

Les Hörnli sont de petites pelles à sauce : dans leur courbe, il reste volontiers une dernière bouchée savoureuse.

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Ce qu’il y a derrière

Désignation du produit ERNST Hörnli moyens Napoli tenant à la cuisson

Dénomination: Pâtes à base de semoule de blé dur, qualité tenant à la cuisson
N° d’art. 10 kg: 105121

Ingrédients: semoule de BLÉ dur, eau de cuisson de légumineuses (pois chiches, pois jaunes)
Allergènes contenus: GLUTEN. Peut contenir des traces d’ŒUFS et de SOJA

Valeurs nutritives pour 100 g
Valeur énergétique 1453 kJ / 342 kcal
Matières grasses 1.5 g
dont acides gras saturés 0.5 g
Glucides 68 g
dont sucres 4 g
Fibres alimentaires 3.9 g
Protéines 13 g
Sel 0.2 g

Une portion correspond à 80 g.

Préparation: 7 – 9 minutes

Informations nutritionnelles: ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien, végane
Durabilité minimale à partir de la production: 1080 jours
Conditions de stockage: Protégez les pâtes de l’humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents

Pays de production: Suisse
Emballage primaire: sachet LDPE
Emballage secondaire: carton
Certifications: IFS Food

Date d’établissement: 11.03.2026

Ingrédients & allergènes

semoule de BLÉ dur, eau de légumineuses (pois chiches, pois jaunes)

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g

  • Valeur énergétique 1453 kJ / 342 kcal
  • Matières grasses 1.5 g
  • dont acides gras saturés 0.5 g
  • Glucides 68 g
  • dont sucres 4 g
  • Fibres alimentaires 3.9 g
  • Protéines 13 g
  • Sel 0.2 g
Conservation

Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives

Forme fine Bonne tenue Vite sur la table Avec et sans œufs Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée

Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.

02
Temps de cuisson selon l’emballage

Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.

03
Mélanger tout de suite avec la sauce

Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.

150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.

Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.

Caisse à pâtes historique de Suisse orientale
Pâtes Bschüssig en production à Frauenfeld
Un collaborateur Bschüssig contrôle les pâtes en production
Rezept: Hörnli alla Norma mit Ofen-Auberginen
La recette qui va avec

Hörnli alla Norma aux aubergines au four

1 Préchauffer le four à 220 °C chaleur tournante. Mélanger les dés d'aubergine avec 3 c. à s. d'huile d'olive et du sel, les faire rôtir 20 minutes sur une plaque jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2 Pendant ce temps, faire étuver l'oignon et l'ail dans le reste de l'huile, ajouter la passata, l'origan, le piment et le sucre, laisser mijoter 10 minutes.
3 Cuire les Hörnli 7–9 minutes al dente dans une grande quantité d'eau salée, égoutter.
4 Ajouter les aubergines et les Hörnli dans la sauce tomate, mélanger délicatement et rectifier l'assaisonnement.
5 Effeuiller le basilic par-dessus — les mains d'enfants préfèrent déchirer elles-mêmes les feuilles, ça donne un tonnerre d'arômes. Servir avec du fromage émietté. Bon appétit !
Bien assorti

Pour accompagner

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Bon à savoir

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Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.

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Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui, par sorte: dès 3 paquets de la même sorte, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les différentes sortes ne sont pas additionnées. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Un code d’association s’applique en plus.
Combien coûte la livraison?
Dès CHF 50, la livraison est gratuite. En dessous, vous voyez les frais de port dans le panier avant de payer.
De vraies voix

Ce qu’en dit la Suisse

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  • 1 star: 0 (0%)
J
Julia Meier
Natürlicher Geschmack

Ohne künstliche Zusätze – genau das, was man sich von guter Hörnli wünscht. Komme gerne wieder.

E
Elisabeth Klein
Gut

Schmeckt gut.

S
Sara Fischer

Passt perfekt.

F
Fabienne Keller
Perfekt al dente

Die Hörnli werden genau richtig. Ideal für klassische Gerichte oder kreative Rezepte.

L
Lukas Kunz

Sehr gut

C
Celine Kunz

Empfehlenswert

S
Simon Gasser
Top

Wie erwartet.

R
Reto Hess
Tolle Musik

Die CD von Simi Haller ist super zum Kochen und Entspannen. Gute Stimmung! Komme gerne wieder.

L
Lea Weber
Super

Immer wieder gerne.

J
Julia Hofmann
Praktisch & lecker

Instant Hörnli isch ideal für unterwegs oder schnelle Mittagspause. Schmeckt überraschend guet!

T
Thomas Studer
Familienfavorit

Unsere Kinder lieben die Hörnli und Spätzli. Schnell zubereitet und immer ein Hit.

P
Pascal Weber
Ausgezeichnete Qualität

Echte Schweizer Teigwaren – man merkt den Unterschied zu Billigimporten sofort. Sehr empfehlenswert!

M
Markus Suter
Gut

Schmeckt gut.

M
Markus Hofmann

Sehr gut

B
Bruno Studer
Praktisch & lecker

Instant Hörnli isch ideal für unterwegs oder schnelle Mittagspause. Schmeckt überraschend guet! Wiederhole sicher!

L
Lea Schwarz
Super fein!

Guet verpackt im Glas, praktisch und d'Hörnli isch frisch und lecker. Chind händ's sofort ufgrässe.