Sauce
Le petit attrape-sauce suisse
ERNST Hörnli UrDinkel gros, à base d’UrDinkel suisse (épeautre ancien), sans œufs, al dente en 7 à 9 minutes. Le carton de 5 kg contient environ 62 portions de 80 g. Pour des Ghackets mit Hörnli (Hörnli à la viande hachée) avec compote de pommes, des Hörnli au fromage ou une salade de Hörnli.
Les Hörnli sont de petites pelles à sauce : dans leur courbe, il reste volontiers une dernière bouchée savoureuse.
Désignation du produit ERNST UrDinkel-Hörnli gros, sans œufs, 5 kg
Dénomination : Pâtes à l'épeautre UrDinkel
N° d'art. : 15737
Ingrédients : ÉPEAUTRE UrDinkel (Suisse)
Allergènes : GLUTEN. Peut contenir des traces d'ŒUFS et de SOJA
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1450 / 344 kJ/kcal
Matières grasses 2.5 g
dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 63 g
dont sucres 0.9 g
Fibres alimentaires 9 g
Protéines 13 g
Sel 0 g
Une portion correspond à 80 g.
Préparation : 7 - 9 min
Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien, vegan
Durabilité minimale à partir de la production : 720 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents
Pays de production : Suisse
Emballage primaire : sachet LDPE
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food, certification UrDinkel : ProCert
Date d'établissement : 28.10.2024
URDINKEL (Suisse)
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives
Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.
Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.
Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.
Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.
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