Sauce
Sauce tomate bio
dès CHF 3.95
Sauce tomate bio fruitée pour une assiette préférée vite faite.
Pâtes suisses · depuis 1876
Herzli, sans œufs, en bocal
Le joli chouchou du garde-manger
Herzli (petits cœurs) sans œufs, uniquement à base de semoule de blé dur, al dente en 5 à 7 minutes. Un petit mot doux de la cuisine, à offrir puis à cuisiner. Le bocal en relief reste ensuite dans votre cuisine comme bocal de conservation.
Le saviez-vous ?
Des pâtes en bocal, c’est à la fois une réserve et une décoration de cuisine – mais se contenter de les regarder serait dommage.
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Ce qu’il y a derrière
Désignation du produit BSCHÜSSIG Herzli
Dénomination : Pâtes Napoli à base de semoule de blé dur
N° d'art. : 15671
Poids net : env. 300 g
Ingrédients : semoule de BLÉ dur
Allergènes : GLUTEN. Peut contenir des traces d'ŒUFS et de SOJA
Préparation : 5-7 min
Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien, lacto-végétarien, vegan
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1490 / 354 kJ/kcal
Matières grasses 1.5 g
dont acides gras saturés <0.5 g
Glucides 70 g
dont sucres 1 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 12 g
Sel <0.5 g
Une portion correspond à 80 g.
Durabilité minimale à partir de la production : 1080 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents
Pays de production : Suisse
Emballage primaire : bocal en relief BSCHÜSSIG
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food
Date d'établissement de la fiche technique : 06.11.2023
Ingrédients & allergènes
semoule de BLÉ dur
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
- Énergie 1490 / 354 kJ/kcal
- Matières grasses 1.5 g
- dont acides gras saturés <0.5 g
- Glucides 70 g
- dont sucres 1 g
- Fibres alimentaires 4 g
- Protéines 12 g
- Sel <0.5 g
Conservation
Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et
du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives
Forme fine
Bonne tenue
Vite sur la table
Avec et sans œufs
Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée
Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.
02
Temps de cuisson selon l’emballage
Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.
03
Mélanger tout de suite avec la sauce
Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.
150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.
Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.
La recette qui va avec
Herzli à la sauce rose à la betterave
1
Cuire les Herzli (petits cœurs) al dente 5 à 7 minutes dans beaucoup d’eau salée, réserver 1 dl d’eau de cuisson, égoutter.
2
Pendant ce temps, faire suer l’échalote et l’ail 2 minutes dans l’huile d’olive.
3
Couper grossièrement les betteraves en dés et les mixer très finement avec l’échalote, la crème d’avoine, le jus de citron et le cumin. Le moment «waouh» des couleurs: les enfants peuvent appuyer sur le bouton et regarder la sauce devenir rose.
4
Remettre la sauce dans la poêle, la réchauffer brièvement et assaisonner de sel et de poivre — ajuster l’onctuosité avec l’eau de cuisson.
5
Faire sauter les Herzli dans la sauce rose jusqu’à ce que chaque cœur brille.
6
Parsemer de graines de tournesol et d’herbes et servir — c’est encore plus beau dans des assiettes claires, pour que le rose ressorte. Bon appétit!
Bien assorti
Pour accompagner
Sauce
Sauce
Sauce au bœuf bio
dès CHF 4.95
Savoureuse, simple et comme faite pour les Hörnli et les Magronen.
Pâtes
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 œufs
dès CHF 3.25
Un classique polyvalent pour de bons plats de pâtes.
Choisir une varianteBon à savoir
Encore des questions ?
Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.
Poser une question →Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui, par sorte: dès 3 paquets de la même sorte, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les différentes sortes ne sont pas additionnées. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Un code d’association s’applique en plus.
Combien coûte la livraison?
Dès CHF 50, la livraison est gratuite. En dessous, vous voyez les frais de port dans le panier avant de payer.
De vraies voix