Sauce
Sauce tomate bio
dès CHF 3.95
Sauce tomate bio fruitée pour une assiette préférée vite faite.
Pâtes suisses · depuis 1876
Spaghetti UrDinkel Ø 1.8 mm x 24 cm
L'élégant qui s'enroule sur l'assiette
Spaghetti UrDinkel 1.8 mm x 24 cm à base d’UrDinkel suisse (épeautre ancien), sans œufs, al dente en 10 à 12 minutes. Pour la sauce tomate, le pesto ou la carbonara: la sauce tient bien aux spaghetti. Un sachet (500 g) donne environ 6 portions de 80 g.
Le saviez-vous ?
Les spaghetti font du repas une petite discipline sportive : enrouler, équilibrer – et arriver au but si possible sans éclaboussures.
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Ce qu’il y a derrière
Désignation du produit BSCHÜSSIG UrDinkel-Spaghetti K500g
Dénomination : Pâtes à l'épeautre UrDinkel
N° d'art. : 17795
Poids net : 500 g
Ingrédients : épeautre UrDinkel (Suisse)
Allergènes : GLUTEN. Peut contenir des traces d'ŒUFS et de SOJA
Préparation : 10-12 min
Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien, lacto-végétarien, vegan
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1450 / 344 kJ/kcal
Matières grasses 2.5 g
dont acides gras saturés <1 g
Glucides 63 g
dont sucres <1 g
Fibres alimentaires 9 g
Protéines 13 g
Sel <0.5 g
Une portion correspond à 80 g.
Durabilité minimale à partir de la production : 720 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents
Pays de production : Suisse
Emballage primaire : papier
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food. Certification UrDinkel : ProCert
Date d'établissement de la fiche technique : 06.11.2023
Ingrédients & allergènes
UrDinkel (Suisse)
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
- Énergie 1450 / 344 kJ/kcal
- Matières grasses 2.5 g
- dont acides gras saturés <1 g
- Glucides 63 g
- dont sucres <1 g
- Fibres alimentaires 9 g
- Protéines 13 g
- Sel <0.5 g
Conservation
Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et
du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives
Forme fine
Bonne tenue
Vite sur la table
Avec et sans œufs
Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée
Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.
02
Temps de cuisson selon l’emballage
Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.
03
Mélanger tout de suite avec la sauce
Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.
150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.
Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.
La recette qui va avec
Spaghetti UrDinkel à la bolognaise de lentilles
1
Chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole. Faire revenir l’oignon, les carottes et le céleri 4 minutes, faire brièvement roussir l’ail et le concentré de tomates.
2
Ajouter les lentilles, les tomates, le bouillon, l’origan et la pincée secrète de cannelle. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement 15 minutes, jusqu’à ce que les lentilles se défassent et que la sauce soit onctueuse. Remuer de temps en temps.
3
Pendant ce temps, cuire les spaghetti UrDinkel al dente 10 à 12 minutes dans beaucoup d’eau salée. Réserver une tasse d’eau de cuisson, égoutter.
4
Assaisonner généreusement la bolognaise de sel et de poivre, la diluer si nécessaire avec de l’eau de cuisson.
5
Dresser les spaghetti et répartir la sauce par-dessus. Petite astuce familiale: qui devine quelle épice est l’ingrédient secret choisit le dessert.
6
Parsemer de flocons de levure (ou de fromage pour les non-véganes). Bon appétit!
Bien assorti
Pour accompagner
Sauce
Sauce
Sauce au bœuf bio
dès CHF 4.95
Savoureuse, simple et comme faite pour les Hörnli et les Magronen.
Pâtes
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 œufs
dès CHF 3.25
Un classique polyvalent pour de bons plats de pâtes.
Choisir une varianteBon à savoir
Encore des questions ?
Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.
Poser une question →Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui, par sorte: dès 3 paquets de la même sorte, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les différentes sortes ne sont pas additionnées. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Un code d’association s’applique en plus.
Combien coûte la livraison?
Dès CHF 50, la livraison est gratuite. En dessous, vous voyez les frais de port dans le panier avant de payer.
De vraies voix