Sauce
Sauce tomate bio
dès CHF 3.95
Sauce tomate bio fruitée pour une assiette préférée vite faite.
Pâtes suisses · depuis 1876
Spaghetti UrDinkel en bocal
L'élégant qui s'enroule sur l'assiette
Spaghetti UrDinkel à base d'UrDinkel suisse, sans œufs, al dente en 10–12 minutes. Pour la sauce tomate, le pesto ou la carbonara : la sauce reste accrochée. Le bocal à relief reste ensuite dans votre cuisine comme bocal de conservation.
Le saviez-vous ?
Les spaghetti font du repas une petite discipline sportive : enrouler, équilibrer – et arriver au but si possible sans éclaboussures.
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Ce qu’il y a derrière
Désignation du produit BSCHÜSSIG UrDinkel-Spaghetti en bocal
Dénomination : Pâtes à l'épeautre UrDinkel
N° d'art. :
Poids net : env. 900 g
Ingrédients : épeautre UrDinkel (Suisse)
Allergènes : GLUTEN. Peut contenir des traces d'ŒUFS et de SOJA
Préparation : 10-12 min
Informations nutritionnelles : Ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien, lacto-végétarien, vegan
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1450 / 344 kJ/kcal
Matières grasses 2.5 g
dont acides gras saturés <1 g
Glucides 63 g
dont sucres <1 g
Fibres alimentaires 9 g
Protéines 13 g
Sel <0.5 g
Une portion correspond à 80 g.
Durabilité minimale à partir de la production : 720 jours
Conditions de stockage : Protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les détergents
Pays de production : Suisse
Emballage primaire : bocal en relief BSCHÜSSIG (hauteur 26 x Ø 8.5)
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food. Certification UrDinkel : ProCert
Date d'établissement de la fiche technique : 06.11.2023
Ingrédients & allergènes
UrDinkel (Suisse)
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
- Énergie 1450 / 344 kJ/kcal
- Matières grasses 2.5 g
- dont acides gras saturés <1 g
- Glucides 63 g
- dont sucres <1 g
- Fibres alimentaires 9 g
- Protéines 13 g
- Sel <0.5 g
Conservation
Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et
du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives
Forme fine
Bonne tenue
Vite sur la table
Avec et sans œufs
Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée
Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.
02
Temps de cuisson selon l’emballage
Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.
03
Mélanger tout de suite avec la sauce
Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.
150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.
Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.
La recette qui va avec
Spaghetti UrDinkel aglio e olio aux noix
1
Cuire les spaghetti UrDinkel 10–12 minutes al dente dans une grande quantité d'eau salée. Réserver deux tasses d'eau de cuisson, puis égoutter.
2
Pendant ce temps, faire dorer la chapelure avec 1 c. à s. d'huile d'olive dans une poêle, saler et réserver. Faire brièvement griller les noix.
3
Chauffer le reste de l'huile d'olive à feu doux et laisser les lamelles d'ail dorer tout doucement – c'est le moment le plus important, tout se joue ici. Ajouter les flocons de piment.
4
Mettre les spaghetti dans la poêle avec une tasse d'eau de cuisson et faire sauter énergiquement jusqu'à obtenir une émulsion soyeuse. Petit concours en famille : qui fait sauter la poêle sans qu'une nouille ne s'échappe ?
5
Incorporer le persil et le zeste de citron, saler et poivrer. Parsemer de chapelure et de noix et servir aussitôt. Bon appétit !
Bien assorti
Pour accompagner
Sauce
Sauce
Sauce au bœuf bio
dès CHF 4.95
Savoureuse, simple et comme faite pour les Hörnli et les Magronen.
Pâtes
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 œufs
dès CHF 3.25
Un classique polyvalent pour de bons plats de pâtes.
Choisir une varianteBon à savoir
Encore des questions ?
Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.
Poser une question →Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui, par sorte: dès 3 paquets de la même sorte, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les différentes sortes ne sont pas additionnées. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Un code d’association s’applique en plus.
Combien coûte la livraison?
Dès CHF 50, la livraison est gratuite. En dessous, vous voyez les frais de port dans le panier avant de payer.
De vraies voix