Sauce
Sauce tomate bio
dès CHF 3.95
Sauce tomate bio fruitée pour une assiette préférée vite faite.
Pâtes suisses · depuis 1876
Urschweizer Älpler Magronen, 3 œufs, en bocal
Le classique suisse des cabanes
Urschweizer Älpler Magronen aux œufs suisses de plein air (13.5 %), al dente en 4 à 6 minutes. Pour des Älplermagronen (macaronis du chalet) avec pommes de terre, fromage, oignons rôtis et compote de pommes. Le bocal en relief reste ensuite dans votre cuisine comme bocal de conservation.
Le saviez-vous ?
Devant une assiette d'Älplermagronen, la plus longue discussion ne commence souvent qu'avec la compote de pommes : à côté, par-dessus ou en alternance ?
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Paiement sécuriséchiffré à la caisse
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Ce qu’il y a derrière
Désignation du produit BSCHÜSSIG bocal Urschweizer Älpler Magronen 3 œufs (13.5%)
Dénomination : pâtes aux 3 œufs, avec des œufs suisses de poules élevées en plein air
N° d'art. : 15680
Poids net : env. 400 g
Ingrédients : semoule de BLÉ dur, ŒUFS 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air
Allergènes contenus : GLUTEN et ŒUFS. Peut contenir des traces de SOJA
Temps de cuisson : 4 - 6 min
Régime alimentaire : ovo-lacto-végétarien, ovo-végétarien
Valeurs nutritives pour 100 g
Énergie 1520 / 361 kJ/kcal
Matières grasses 3.0 g
dont acides gras saturés <1 g
Glucides 67 g
dont sucres 1.0 g
Fibres alimentaires 3.5 g
Protéines 14.0 g
Sel <0.5 g
Une portion correspond à 80 g.
Durée de conservation minimale dès la production : 720 jours
Conditions de stockage : protégez les pâtes de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et du rayonnement direct du soleil, ainsi que des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives
Pays de production : Suisse
Emballage primaire : bocal en relief Bschüssig
Emballage secondaire : carton
Certifications : IFS Food
Date d'établissement de la fiche technique : 06.11.2023
Ingrédients & allergènes
semoule de BLÉ dur, ŒUFS 13.5 % (CH) de poules élevées en plein air
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
- Énergie 1520 / 361 kJ/kcal
- Matières grasses 3.0 g
- dont acides gras saturés <1 g
- Glucides 67 g
- dont sucres 1.0 g
- Fibres alimentaires 3.5 g
- Protéines 14.0 g
- Sel <0.5 g
Conservation
Protégez les pâtes : de l'humidité excessive, des températures trop élevées ou trop basses, de la lumière et
du rayonnement direct du soleil, des substances à forte odeur comme les épices, le café ou les lessives
Forme fine
Bonne tenue
Vite sur la table
Avec et sans œufs
Beaucoup de sortes préférées
Comment les cuire à point
01
Beaucoup d’eau, bien salée
Pour 100 g de pâtes, porter environ 1 litre d’eau à gros bouillons et saler.
02
Temps de cuisson selon l’emballage
Les minutes indiquées sur l’emballage comptent à partir du moment où l’eau bout de nouveau. Goûter une minute avant.
03
Mélanger tout de suite avec la sauce
Égoutter, ne pas rincer et mélanger tout de suite avec la sauce. Ainsi, elle tient mieux.
150
Depuis 1876 · Frauenfeld
Un nom depuis 1876: BSCHÜSSIG.
Dans l’usine de Frauenfeld naissent plus de 120 formes à base de semoule de blé dur, avec des œufs suisses de plein air ou entièrement sans œufs.
La recette qui va avec
Älplermagronen en une casserole, tout droit du bocal
1
Dans une petite poêle, faire dorer lentement les rondelles d’oignon dans le beurre à rôtir – c’est la couronne du plat, alors pas de précipitation.
2
Dans la grande casserole, porter à ébullition les dés de pommes de terre avec le bouillon et les précuire 8 minutes.
3
Ajouter les Magronen et laisser mijoter 4 à 6 minutes en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le liquide soit presque absorbé.
4
Incorporer la crème, retirer la casserole du feu et ajouter le fromage poignée par poignée, jusqu’à ce que tout file merveilleusement.
5
Assaisonner de muscade, de sel et de poivre et répartir les oignons rôtis par-dessus.
6
Au moment de servir, la loi familiale s’applique: celui qui distribue la compote de pommes se sert en premier – les petites mains le font avec un soin tout particulier. Bon appétit!
Bien assorti
Pour accompagner
Sauce
Sauce
Sauce au bœuf bio
dès CHF 4.95
Savoureuse, simple et comme faite pour les Hörnli et les Magronen.
Pâtes
Spaghetti Ø 1.8 mm x 24 cm, 3 œufs
dès CHF 3.25
Un classique polyvalent pour de bons plats de pâtes.
Choisir une varianteBon à savoir
Encore des questions ?
Tout l’essentiel sur les pâtes, leur préparation et la livraison. Sinon, notre équipe de Frauenfeld vous aide personnellement.
Poser une question →Où trouver les ingrédients et les allergènes?
Dans l’onglet «Ingrédients & allergènes» plus haut sur cette page. Seule l’indication figurant sur l’emballage fait foi.
Comment préparer ce produit?
Le temps de cuisson figure dans la description du produit et sur l’emballage. Notre conseil: goûter une minute avant la fin.
Puis-je commander plusieurs paquets?
Oui, par sorte: dès 3 paquets de la même sorte, nous déduisons automatiquement 5 %, dès 6 paquets 10 %. Les différentes sortes ne sont pas additionnées. Les cartons sont déjà plus avantageux et en sont exclus. Un code d’association s’applique en plus.
Combien coûte la livraison?
Dès CHF 50, la livraison est gratuite. En dessous, vous voyez les frais de port dans le panier avant de payer.
De vraies voix